Стари рецепти из Ниша: Кајгана са сиром
Представљамо старе кулинарске рецепте из Ниша и околине, у жељи да их приближимо модерним домаћицама.
Подсећамо на увек укусну кајгану са сиром.
ПОТРЕБНО ЈЕ
4 јајета, 125 г младог сира, на врх ножа соли, мускатни орах, мало маслаца, мирођија или першун
ПРИПРЕМА
Јаја умутите са четири кашике воде, па их зачините сољу и мускатним орахом. У загрејаном тигању отопите маслац и сипајте умућена јаја. Пржите их само толико да се мало стврдну, па убаците измрвљен сир. Измешајте виљушком да се јаја сасвим испрже. Поспите сецканом мирођијом или першуном и одмах послужите.
Ако вам је туршија "стигла" послужите уз кајгану и љуте папричице.
Пријатно!
Tweet
Најновије вести
- Оштетила старијег мушкарца за 517.000 динара
- Пијачни барометар
- Почела са радом нова-модерна пијаца "Криве ливаде"
- Ђорђе Станковић кандидат за градоначелника
- Временска прогноза
- Врбица празник радости и деце
- Департизација и стручност на кључним местима
- Завршена грејна сезона
- Звуци Микиса Теодоракиса у Светосавском дому
- Формиран "Дечији културно-рекреативни центар"
- Расписани локални избори у Нишу
- Настрадао Иван Фелкер
- ДИЗАЈН ЗА СВАКИ ДАН
- Дух Грчке вечерас у Нишу
- Ансамбал Позоришта лутака на фестивалу у Зајечару
СПЦ Прешево Влада Републике Србије Дарко Булатовић саобраћајна незгода Градина Коронавирус убиство фотографије Скупштина града Ниша саобраћај Ниш Нишки културни центар Александар Вучић Нишка Бања Пирот Клинички центар Ниш Раднички ФК Дом здравља Београд МУП РС Медијана градска општина Лесковац СНС Јужна Србија Инфо Горан Цветановић Владичин Хан фудбал полиција Алексинац Тржница ЈП Куршумлија рецепт Драгана Сотировски Зоран Перишић Врање ДС Прокупље кошарка студенти
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Јединствен прелет балона над Нишом одушевио грађане: Незаборавни призори на небу изнад града
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?
