Stari recepti iz Niša: Kajgana sa sirom
Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama.
Podsećamo na uvek ukusnu kajganu sa sirom.
POTREBNO JE
4 jajeta, 125 g mladog sira, na vrh noža soli, muskatni orah, malo maslaca, mirođija ili peršun
PRIPREMA
Jaja umutite sa četiri kašike vode, pa ih začinite solju i muskatnim orahom. U zagrejanom tiganju otopite maslac i sipajte umućena jaja. Pržite ih samo toliko da se malo stvrdnu, pa ubacite izmrvljen sir. Izmešajte viljuškom da se jaja sasvim isprže. Pospite seckanom mirođijom ili peršunom i odmah poslužite.
Ako vam je turšija "stigla" poslužite uz kajganu i ljute papričice.
Prijatno!
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Slava niškog Sabornog hrama
- Vremenska prognoza
- Merak, tradicija i duh starog Niša
- Moravska regata „Učitelj Viden Jovanović“
- Planirani radovi na vodovodnoj mreži
- Festival prijateljskih gradova
- Vozio u kontra smeru na auto-putu kod Aleksinca
- Obaveštenje o vodosnabdevanju
- Povratak kultnih pozorišnih predstava
- The Original Blues Brothers Band
- Medijana pokreće akciju „Otvorena vrata“
- Šest dana slavskog programa u Nišu
- Saradnja za bolje zdravstvo:
- Akcija MUP-a protiv korupcije
- Svet devete umetnosti ponovo u Nišu
Klinički centar Niš studenti Leskovac Prokuplje Niš Niški kulturni centar recept Darko Bulatović Vladičin Han SNS DS Radnički FK fotografije Skupština grada Niša SPC Aleksandar Vučić Niška Banja Dom zdravlja Kuršumlija Medijana gradska opština saobraćajna nezgoda Goran Cvetanović policija saobraćaj Pirot Koronavirus ubistvo Dragana Sotirovski Zoran Perišić Beograd Aleksinac košarka Vlada Republike Srbije fudbal Vranje MUP RS Tržnica JP Preševo Gradina Južna Srbija Info
Najnoviji oglasi
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- Koncert hora Muzičke škole u Nišu u Svetosavskom domu
- U Nišu otkriven mural pukovniku Nikolaju Rajevskom: Večni simbol srpsko-ruskog prijateljstva i inspiracija za grofa Vronskog
- Dečje-omladinski ansambl NCPD „Branko” osvojio Gran pri na najprestižnijem festivalu pravoslavne muzike
- Docent dr Milan Lazarević preuzima kormilo UKC Niš
- Plan za čistiji Niš: Masovna gasifikacija, novi parkovi i još 11 stanica za merenje zagađenja
