Стари рецепти југа Србије: Зељаник са спанаћем
Ниш 10.02.2019. Мила, superkuvar.com
Недеља је дан када вам се често најаве изненадни гости, нарочито у поподневним сатима. Пита од две врсте брашна са спанаћем и сиром је прави и брз избор који ће задовољити све укусе, а вама уштедети време и новац.

Потребно је:
3 јајета
1 чаша уља
1 шоља јогурта
по 6 кашика оштрог пшеничног и кукурузног брашна
кесица прашка за пециво
150 грама белог сира (може и ситан)
спанаћ (200 грама)
со
Припрема:
Умутити жуманца виљушком, па додати уље и јогурт и добро измешати.
Затим додати брашно помешано са прашком за пециво и сољу.
Тесто измешати варјачом, па додати измрвљен сир и спанаћ исецкан на резанце. Беланца умутити у чврст снег и лагано умешати у тесто.
Тесто за зељаник сипати у мањи подмазан плех или тепсију и ставити у загрејану пећницу.
Пећи на 200 степени око 45 минута, да зељаник добије златно смеђу корицу.
Зељаник служити топао са киселим млеком или јогуртом.
Напомена: уместо спанаћа може се користити зеље.
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
спанаћ
пита
кухиња
проја
зељаник
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туризам
Најновије вести

- Нишки мерак у Београду
- Тешко рањен маладић
- Косовски споразум на столу
- Торте за осмехе
- Реконструција пута до Малчанске петље
- Отежан саобраћај
- Пијачни барометар у Нишу
- Временска прогноза
- Протест под кишобранима
- Нема дивљих свиња заражених афричком кугом
- Безбедност новинара
- Муниција и експлозив
- Рампе за особе са инвалидитетом
- Грејање уредно
- Митровски заменица начелника Управе
Најновији огласи
- Vodeni kefir Tibicos, Japanski kristali, količina za 2L
- Agencija za brak i druzenje
- Extra dodatna zarada!
- Najbolji i najpovoljniji preparati za druženje
- Sadnice lesnika
- Хитно продајем кућу у центру Лесковца
- Kuca na prodaju, Veternik, Veternicka rampa
- Mlečni kefir, Kefirna zrnca za pravljenje mlečnog kefira količina za 1/2L
- Prodaju se dve kuce u Jakovu
- Orkestar muzika trubači za sahrane Srbija
- За рубрику "Веровали или не": Четврти пут са "уклете" пруге Ниш - Зајечар склизнуле цистерене са опасним материјама!
- Стари рецепти југа Србије: Зељаник са спанаћем
- Алексинчани продавали грчко воће у Русију, лажно фактурисано као српско
- Стари рецепти југа Србије: Грашак "на густо" са фашираним шницлама
- Још двоје људи у Нишу ноћас умрло од грипа
- Михајловићева: Ауто-пут кроз Грделичку клисуру се отвара кад будемо сигурни у потпуну безбедност
- ДСС у Гаџином Хану прешао у напредњаке
- Нишки таксисти: Непоштовање прописа изазива нелојалну конкуренцију, тражићемо помоћ од Републике!
- Миша Бркић: Инвеститори примећују да су реформе у Србији заустављене
- У фирми "Мита" из Лесковца донели "Уредбу о коришћењу тоалета"