Савети

Данас спремамо једно заборављено јело или често неправедно поједностављено, "Ашчијске ђулбастије". Дражаћемо се старог рецепта, који се можда мало разликује од оног у Босни или Рашкој (Санџаку).

Традиционално јело које је преживело све испите времена и с правом носи титулу омиљеног међу свим генерацијама. Представлајмо вам рецепт за аутентичну старинску српску сарму са киселим купусом и млевеним месом.

Представљамо старе кулинарске рецепте из Србије за праве гурмане. Данас спремамо пикантну урнебес пилећу џигерицу или како је негде зову "циганска џигерица".

Данас спремамо изузетно укусну баклаву са сувим шљивама, питу која која је пореклом са крајњег југа Србије.

Како је сезона лова у току, данас за љубитеље дивљачи спремамо гулаш од меса дивље свиње.

Представљамо старе кулинарске рецепте, у жељи да их приближимо модерним домаћицама. Данас спремамо поховане шницле.

Како је сезона празника иза нас, на реду је једно једноставно, издашно и пре свега укусно традиционално јело, чорбаст пасуљ са димљеном коленицом.

Како је сезона слава, данас показујемо како се спрема славски колач који не сме да лични на обичну погачу, ни по укусу ни по изгледу.

Данас спремамо хајдучки качамак са сланином и сиром, изузетно калорично јело са падина Старе планине.

Данас спремамо изузетно укусна, зачињена свињска ребараца, печена у рерни.