Стари рецепти југа Србије: Паприкаш од свињског меса са тестенином
Ниш 10.04.2021. Јужна Србија Инфо
За све оне који се не придржавају Васкршњег поста, данас припремамо парикаш од ситног свињског меса као за "котлић". Прилог тестенина, или пиринач, може и пире кромпир.
Потребно је:
600-700 гр ситног свињског меса, да буде масније.
2-3 празилука
2 главице црног лика
2-3 шаргарепе
2-3 свеже паприке или барене из тегле
млевена паприка
бибер, со, шећер
ловоров лист, парадајз сок
неку њуту паричицу
Припрема
Поврће ситно исецкати и пропржити, издинстаи на уљу и мало масти.
Након пола сата, додати месо и наливати са толом водом.
Количину воде сами одредите.
После једног сата кувања, додати млевену парику и бибер, послолити и додати пола литре парадајз сока и кашичицу шећера.
Заљутити по жељи.
Пустити да се крчка док не добијете жељену густину..
На крају можете по жељи направити класичну запрашку
Као прилог скувајте тестенину..
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
паприкаш
свињетина
@
Tweet
Најновије вести
- Временска прогноза
- Још једна беба из програма Комисија Св. Петка
- За срећније детињство малог Гаврила Попчевића
- Паметна бројила - контрола потрошње?
- Утицајност поезије у савременом свету
- Несрећа на градилишту у Нишу
- Напредак - Раднички 1:0
- Звуци солидарности и наде
- Почиње Васкршњи пост
- Општина Куршумлија спремна за избор
- Опростите.. боће вам лакше
- Фестивал дечје песме "Златна пчелица"
- Раднички вечерас гостује у Крушевцу
- Дани пољског филма
- Заплењени "Ролекси" и "бмв"
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- У Нишу и Алексинцу забринутост због пораста случајева тровања паса
- Приведн возач из Ниша осумњичен за саобраћајну незгоду у којој је страдала старија жена
- Лебане: Ударио комшију ногом и задао му тешке повреде
- Одржан "Маратон самопревазилажења" - најмлађи учесник шест, најстарији 80 година
- Кошаркашице Мега Мис освојиле су Куп "Милан Цига Васојевић"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?