Стари рецепти југа Србије: Паприкаш од свињског меса са тестенином
Ниш 10.04.2021. Јужна Србија Инфо
За све оне који се не придржавају Васкршњег поста, данас припремамо парикаш од ситног свињског меса као за "котлић". Прилог тестенина, или пиринач, може и пире кромпир.
Потребно је:
600-700 гр ситног свињског меса, да буде масније.
2-3 празилука
2 главице црног лика
2-3 шаргарепе
2-3 свеже паприке или барене из тегле
млевена паприка
бибер, со, шећер
ловоров лист, парадајз сок
неку њуту паричицу
Припрема
Поврће ситно исецкати и пропржити, издинстаи на уљу и мало масти.
Након пола сата, додати месо и наливати са толом водом.
Количину воде сами одредите.
После једног сата кувања, додати млевену парику и бибер, послолити и додати пола литре парадајз сока и кашичицу шећера.
Заљутити по жељи.
Пустити да се крчка док не добијете жељену густину..
На крају можете по жељи направити класичну запрашку
Као прилог скувајте тестенину..
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
паприкаш
свињетина
@
Tweet
Најновије вести
- Светски дан књиге - ода култури
- Обновљена пијаца почиње са радом
- Дан Војске Србије
- АУСТРИЈСКИ ФИЛМСКИ ФЕСТИВАЛ
- Временска прогноза
- Да ли је Шабан део наше нишке, српске културе?
- Ликовна колонија
- НПС у Нишу најављује темељне промене
- Недеља превенције повреда у саобраћају
- Руски класици и савремени свет
- Уклоњена бомба-грађани се враћају својим домовима
- Акција уклањања заостале бомбе
- НПС излази на изборе
- Преминула породиља из околине Прешева
- Лепотом, културом али и блокадом против отимања
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Томислав Окичић нови декан Факултета спорта и физичког васпитања Нишу
- Ученици Гимназије "Стеван Сремац" извешће у Народном позоришту представу "Друштво мртвих песника"- приход иде у хуманитарне сврхе
- Скупо: Грађани могу да провере стање стабла у свом дворишту за 3.900 динара - провере у међублоковском простору плаћа Град
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?