Стари рецепти југа Србије: Паприкаш од свињског меса са тестенином
Ниш 10.04.2021. Јужна Србија Инфо
За све оне који се не придржавају Васкршњег поста, данас припремамо парикаш од ситног свињског меса као за "котлић". Прилог тестенина, или пиринач, може и пире кромпир.
Потребно је:
600-700 гр ситног свињског меса, да буде масније.
2-3 празилука
2 главице црног лика
2-3 шаргарепе
2-3 свеже паприке или барене из тегле
млевена паприка
бибер, со, шећер
ловоров лист, парадајз сок
неку њуту паричицу
Припрема
Поврће ситно исецкати и пропржити, издинстаи на уљу и мало масти.
Након пола сата, додати месо и наливати са толом водом.
Количину воде сами одредите.
После једног сата кувања, додати млевену парику и бибер, послолити и додати пола литре парадајз сока и кашичицу шећера.
Заљутити по жељи.
Пустити да се крчка док не добијете жељену густину..
На крају можете по жељи направити класичну запрашку
Као прилог скувајте тестенину..
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
паприкаш
свињетина
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Повређено више од 30 миграната
- Слава малог Саборног храма у Нишу
- Временска прогноза
- Постани ноћни ренџер
- Избор новог председника ГО Медијана
- Четири особе повређене, међу њима и двоје деце
- Изложба фотографија Оље Симовић
- У суботу вече фолклора у Врању
- Превентивни прегледи у нишкој Војној болници
- Кријумчарење људи
- Почиње изградња фабрике "Аристон"
- Бивша опозиција преузела власт на Медијани
- Посебне субвенције за "лоукост" летове
- Вучић у Нишу - две економске активности
- "Неверне бебе" у Прокупљу
Најновији огласи
- Brak,veze,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- SUNPROTECT - zastitne folije
- VENTUS FOOD NIŠ - ВАША ОМИЉЕНА ХРАНА
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Други пут за неколико месеци бачена ручна бомба на кућу у нишком насељу Ледена Стена, нема повређених
- Радница мењачнице у Нишу "узела" скоро три милиона динара
- Белопаланчки "Дани банице" славе 18 рођендан - Наташа Беквалац, Никола Роквић и Дејан Петровић и Биг Бенд
- Преминуо истакнути нишки саксофониста и џез музичар Риста Трајковић
- Велики дефилеом у центру Ниша почео Међународни студентски фестивал фолклора
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?