Стари рецепти југа Србије: Паприкаш од свињског меса са тестенином
Ниш 10.04.2021. Јужна Србија Инфо
За све оне који се не придржавају Васкршњег поста, данас припремамо парикаш од ситног свињског меса као за "котлић". Прилог тестенина, или пиринач, може и пире кромпир.

Потребно је:
600-700 гр ситног свињског меса, да буде масније.
2-3 празилука
2 главице црног лика
2-3 шаргарепе
2-3 свеже паприке или барене из тегле
млевена паприка
бибер, со, шећер
ловоров лист, парадајз сок
неку њуту паричицу
Припрема
Поврће ситно исецкати и пропржити, издинстаи на уљу и мало масти.
Након пола сата, додати месо и наливати са толом водом.
Количину воде сами одредите.
После једног сата кувања, додати млевену парику и бибер, послолити и додати пола литре парадајз сока и кашичицу шећера.
Заљутити по жељи.
Пустити да се крчка док не добијете жељену густину..
На крају можете по жељи направити класичну запрашку
Као прилог скувајте тестенину..
Пријатно!
#
Ниш
храна
рецепт
кухиња
паприкаш
свињетина
@
Tweet
[ Додај коментар ]
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести

- Мркић нови тренер Радничког
- Кивична пријава бог несреће у руднику „Соко“
- Сутра почиње Великогоспојински пост
- Једна одоба страдала од убодних рана
- Временска прогноза
- Други уписни рок на нишком ДИФ-у
- Нове цене горива
- Почео Нишвил
- Повећање банкарсих накнада
- Награда за Бети Ђорђевић
- Ухапшен због држања амфетамина и марихуане
- Микс рокенрола, поп музике и народњака
- Пројекти за младе
- Жељко и Мира пред Нишлијама
- Нновозаражених 7.061
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Veza Plus
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- МАШИНА SINGERICA ОРИГИНАЛ
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pozajmice za pravna i fizicka lica
- Паметни Сат-Сат за Децу са локацијом-СИМ Сат-Смарт Wатцх
- Otkup telefona Beograd
- Finansiranje ponuda od zajam ima 55.000.000 eura
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari