Пиротска пеглана кобасица-вијагра напунила халу „Кеј“
Пирот 04.02.2013. Autor: Zoran Panić |
Сајам пиротске пеглане кобасице, коју многи због њених афродизијачких својстава зову пиротском вијагром, одржан је у препуној хали „Кеј” у Пироту. За најбољег произвођача пеглане кобасице проглашен је Предраг Петровић из екипе ресторана „Газела”. Друго место припало је ресторану „Боем”, а треће Милану Савићу.
Учествовало је 37 излагача, а сајам је посетило рекордних 3.000 посетилаца, од којих око 1.000 дошло из суседне Бугарске.
Додељене су и три награде публике, а за најлепши штанд проглашени су “Пироћанци”.
- За добру пеглану јако је важан избор меса и да се ради домаћински и без икакве хемије. Нема тајни у њеној припреми, осим у зачинима. Правимо је само за кућне потребе од јунећег, овчијег, козјег и мало магарећег меса - каже Предраг Петровић у име четворочлане екипе “Газеле”.
Промотер Сајма био је светски путник Слободан Мићић. Каже да је пропутовао читав свет, био у 180 земаља, пробао специјалитете светских кухиња, али пеглану кобасицу никада није имао прилике да проба.
- Она је заиста невероватна. Пироћанци морају да је заштите, али и да повећају производњу. Једина замерка је што сајам траје само један дан - рекао је Мићић.
Директор Туристичке организације Пирот Братислав Златков најављује да ће од наредне године Сајам трајати два дана.
- Пријатно смо изненађени посетом.
Осим пеглане, промовисаћемо и пиротско јагње, старопланинска јела и друге специјалитете нашег краја по којима смо познати широм земље, али и у иностранству. О томе сведочи и велики број посетилаца из Бугарске - каже Златков.
Сајам је обишао и министар финансија и привреде Млађан Динкић и разговарао с произвођачима. Рекао је да је потребно заштитити географско порекло производа, о чему се увелико размишља.
На Сајму су своје место имали и произвођачи качкаваља и сира, ћилима и других ручних радова.
Директор индустријских активности компаније “Тигар тајерс” француског “Мишлена” у Пироту Бруно Масон је организовао презентацију француских вина и сирева.
Праве их само у Пироту
Пеглане кобасице суше се на промаји на тавану и сваки дан ваљају флашом, због чега су и добиле назив пеглане кобасице. Из потковица овог специјалитета се истисне сав ваздух и тиме се спречава кварење меса. Многи их сматрају афродизијаком.
Додељене су и три награде публике, а за најлепши штанд проглашени су “Пироћанци”.
- За добру пеглану јако је важан избор меса и да се ради домаћински и без икакве хемије. Нема тајни у њеној припреми, осим у зачинима. Правимо је само за кућне потребе од јунећег, овчијег, козјег и мало магарећег меса - каже Предраг Петровић у име четворочлане екипе “Газеле”.
Промотер Сајма био је светски путник Слободан Мићић. Каже да је пропутовао читав свет, био у 180 земаља, пробао специјалитете светских кухиња, али пеглану кобасицу никада није имао прилике да проба.
- Она је заиста невероватна. Пироћанци морају да је заштите, али и да повећају производњу. Једина замерка је што сајам траје само један дан - рекао је Мићић.
Директор Туристичке организације Пирот Братислав Златков најављује да ће од наредне године Сајам трајати два дана.
- Пријатно смо изненађени посетом.
Осим пеглане, промовисаћемо и пиротско јагње, старопланинска јела и друге специјалитете нашег краја по којима смо познати широм земље, али и у иностранству. О томе сведочи и велики број посетилаца из Бугарске - каже Златков.
Сајам је обишао и министар финансија и привреде Млађан Динкић и разговарао с произвођачима. Рекао је да је потребно заштитити географско порекло производа, о чему се увелико размишља.
На Сајму су своје место имали и произвођачи качкаваља и сира, ћилима и других ручних радова.
Директор индустријских активности компаније “Тигар тајерс” француског “Мишлена” у Пироту Бруно Масон је организовао презентацију француских вина и сирева.
Праве их само у Пироту
Пеглане кобасице суше се на промаји на тавану и сваки дан ваљају флашом, због чега су и добиле назив пеглане кобасице. Из потковица овог специјалитета се истисне сав ваздух и тиме се спречава кварење меса. Многи их сматрају афродизијаком.
#
Пирот
сајам
Млађан Динкић
Братислав Златков
Слободан Мићић
географско порекло
@
Tweet
- Новости
- Црна хроника
- Политика
- Друштво
- Економија
- Пољопривреда
- Туризам
- Култура
- Забава
- Савети
- Спорт
- Здравље
- Интервју
- Блог
- Обавештења
- Огласи
- Некретнине
- Туристичке
Најновије вести
- Распоред богослужења током Васкршњих празника
- Временска прогноза
- Радно време Идеа, Меркатор и Рода продавница
- Вучевић објавио имена будућих министара
- Синтетичка дрога у плишаном меди
- Покушај убиства у Нишу
- Бесплатан превоз до Kамничког виса
- Распоред дежурства Дома здравља Ниш
- Међународни празник рада
- Коалиција "Бирамо Ниш" представила кандидате
- Жарић Ковачевић из Ниша предложена за министарку
- Православни волонтери у УКЦ Ниш
- Конкурс за награду „СТЕВАН СРЕМАЦ”
- Страсна седмица
- СНС и партнери предали листу за изборе
Ниш Нишка Бања Тржница ЈП Драгана Сотировски Клинички центар Ниш СПЦ Зоран Перишић Коронавирус Београд кошарка Раднички ФК Куршумлија СНС убиство фудбал Медијана градска општина Горан Цветановић студенти Дом здравља Пирот Прешево Влада Републике Србије Лесковац Нишки културни центар рецепт саобраћај Прокупље Дарко Булатовић Алексинац саобраћајна незгода Јужна Србија Инфо Градина Скупштина града Ниша Врање Александар Вучић Владичин Хан полиција фотографије ДС МУП РС
Најновији огласи
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Локални избори у Нишу 2. јуна када и београдски, одлучила председница Скупштине
- Уређен нови кружни ток у Нишу: Многима се допада модеран изглед - критичари питају, како ће се одржавати?!
- Отварање до сада највећег мурала у Нишу посвећен очувању зелене површине
- Булевар Саше Савића Швабе и Трг Шабана Бајрамовића
- Нишки средњошколци добијају бесплатне спортске активности у Спортском центру "Чаир"
- Млади уметници бриљирали на сцени нишког Народног позоришта изводећи "Београдску трилогију и приче из белог света"
- Новак Ђоковић најбољи тенисер света, слетео синоћ у Ниш
- Ниш: Изгорео багер који ради на изградњи далековода у насељу Брзи Брод
- Аутомобил слетео са моста у Нишаву, преминула жена
- Како да од преводиоца постанете судски тумач?