Nemamo para ni za pripremu zimnice

Za materijal potreban za 20 teglica džema od šljiva, 20 teglica ajvara, sok od paradajza i po 10 kilograma kiselih krastavaca, paprike i pečene paprike ovih dana trebalo bi izdvojiti do 7.000 dinara.

Ponuda voća i povrća na pijacama u Nišu,Prokuplju i Kuršumliji je više nego bogata, a cene su pristojne.

-Nemaju ljudi para, istrošili su se na opremanje dece za školu. Zbog toga veću tražnju očekujemo tek narednih dana,Kaže za ''Južnu Srbiju'' prodavačica na zeleonoj pijaci u Kuršumliji stojeći pored tezge dok kiša pada.

Prodavačica koja na pijaci u Kuršumliji prodaje povrće kaže da to da li će cene uskoro biti niže, niko od prodavaca ne može da tvrdi jer sve zavisi od vremena.

-Kvalitet paprike je usled velikih vrućina lošiji nego lane. Mogli smo je zalivati koliko hoćeš, ništa nije pomagalo. Ako vreme u narednim danima bude išlo naruku, cena će možda malo i pasti - kaže ona.

Teglu ajvara u radnjama treba platiti od 193 do 210 dinara, dok se cena domaćeg ajvara u teglicama od oko pola kilograma u prodavnicima kreće od 320 do 412 dinara.

-Meni i mojoj porodici zima je nezamisliva bez zimnice, tako da ću spremiti ajvar, sok od paradajza i nekoliko kiselih salata.S obzirom na to koliko zemljoradnici rade povrće nije skupo pa će se isplatiti - kaže radnica Gprdana.R .

U Prokuplju,Kuršumliji i Blacu gotovo sve domaćice se odlučuju na pripremanje zimnice dok je situacija u većim gradomima drugačija , na primer domaćice u Novom Sadu,Beogradu i Nišu odlučuju se na kupovinu zimnice u marketima pravdajući se da ''Nemaju'' vremena za pripremanje zimnice.

Crvena, mesnata paprika nikada nije bila povoljnija. Ove jeseni kilogram košta 30 do 50, u prestonici do 60 dinara, a samo pre mesec dana, početkom avgusta zavisno da li se pazari „babura“ ili „šilja“ cena je dostizala i 80 dinara.

Proteklih nedelju dana paradajz „drži“ cenu od 20 do 40, a na pojedinim beogradskim pijacama i 50 dinara za kilogram. Letos, u vreme najveće ponude gornja cena je bila najčešće 40 dinara.

Krastavci se najčešće nude od 30 do 60, a prošlog meseca su bili do 40. Kupus je ove godine značajno jeftiniji i košta u većini mesta na Jugu Srbije od 15 do 20 dinara .