Oprez od trihineloze: Počeo svinjokolj u Pčinjskoim okrugu

Na našem području i širom Srbije trihineloza se javlja sporadično, a ređe u epidemijama. Zaraza je najčešća u periodima svinjokolja jer od ove bolesti oboljevaju svinje, pacovi, psi, mačke i druge životinje. Ipak glavni domaćini parazita su svinje i pacovi.

Problem predstavlja to što se prisustvo bolesti može utvrditi jedino mikroskopskim pregledom  mesa.

„Spoljnim izgledom ne može se utvrditi prisustvo trihinele kod svinja. Jedino pouzdano merilo je trhineloskopski pregled mesa. Najpouzdanije  je da se uzmu tri uzorka veličine šibice najčešće sa dijafragme zaklane životinje.Takvo meso potrebno je odneti na mikroskopski pregled kod ovlašćenih veterinarskih ustanova.“, kazao je Srđan Zafirović.
Ljudi oboljevaju konzumiranjem zaraženog mesa gde parazit nije uništen kuvanjem, najmanje 30 minuta odnosno dubokim zamrzavanjem na minus 37 stepeni.

„Kod čoveka se javlja povišena temperatura, ukočenost i upala mišića a do 7 dana parazit je u tankom crevu zbog čega može doći do pojave povraćanja i dijareje.“, rekao je Srđan.

Pouzdanog leka za trihinelozu nema pa je pregled mesa jedina pouzdana metoda za utvrđivanje prisustva bolesti,  a time i za zaštitu.