Stari recepti juga Srbije: Pirotska ovčija pljeskavica
Danas pripremamo ovčiju pljeskavicu, za prave gurmane, s poznavaci kažu da je originalan recept iz pirota..
Potrebno je:
0,5 kg roštilj mase i 0,5 ovčijeg melevenog mesa (odnos odredite sami)
2 supene kašike ulja, tucana, parika i ljuta tucana i sekani crni luk
Priprema
Roštilj masu podelite na četiri dela i oblikujete u kugle i istanjite rukama.
Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
Savtet roditeljima: Ne učite decu da jedu kečap uz srpsku pljeskavicu, jer to nije hamburger!
Uz narendani kačkavalj, sitno seckani crni luk, tucanu papriku i čašu dobrog piva, prijatno!
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Konkurs za projekte mladih u Nišu
- Vremenska prognoza
- Važno obaveštenje o vodosnabdevanju za vikend
- Obaveštenje o vodosnabdevanju
- Vidovdanska svetlost okupila Niš
- Prekid železničkog saobraćaja Niš – Beograd
- Prigradske linije bez ulaska u centar Niša
- Počinje teniski turnir za juniore
- Niš pred velikim promenama
- Više niških ulica danas bez vode
- Sumnje da je krao novčanike i novac
- Preventivni pregledi u romskim naseljima u Nišu
- Istorijski jubilej u Domu kulture Aleksinac
- Više lokacija u Nišu i okolini bez vode
- Đokić odbacuje kritike o netransparentnosti
DS Darko Bulatović Beograd košarka SNS Koronavirus Skupština grada Niša Vlada Republike Srbije Južna Srbija Info Vladičin Han Pirot Kuršumlija recept Goran Cvetanović Preševo Gradina Radnički FK Niš Leskovac Medijana gradska opština fotografije Niški kulturni centar SPC Dragana Sotirovski studenti fudbal Aleksandar Vučić ubistvo MUP RS saobraćajna nezgoda Prokuplje Tržnica JP policija Zoran Perišić Niška Banja Vranje Klinički centar Niš Dom zdravlja Aleksinac saobraćaj
Najnoviji oglasi
- Folija,cuva privatnost ogledalo efektom
- Prodaje se gg zemljište na manje od deset minuta od centra Niša
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Akcija „Armagedon“: Uhapšen muškarac iz Aleksinca, Niška policija učestvovala u akciji protiv zloupotrebe dece na internetu
- Naučni skup povodom 150 godina od Prvog srpsko–turskog rata u Aleksincu
- Prvi dečji festival folklora „Polje božurova“ u Popovcu okuplja mlade čuvare tradicije
- Građani na prijemu u Gradskoj kući izneli probleme i predloge, Pavlović najavio nastavak razgovora sa sugrađanima
- Obeležena godišnjica Bitke na Košarama: Sećanje na heroje koji su branili granicu
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Napredak u pregovorima: Gasna elektrana kod Niša sve izvesnija
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Toplički okrug spreman za zimu
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
- Napredak u pregovorima: Gasna elektrana kod Niša sve izvesnija
- Toplički okrug spreman za zimu
