Stari recepti juga Srbije: Pirotska ovčija pljeskavica
Danas pripremamo ovčiju pljeskavicu, za prave gurmane, s poznavaci kažu da je originalan recept iz pirota..
Potrebno je:
0,5 kg roštilj mase i 0,5 ovčijeg melevenog mesa (odnos odredite sami)
2 supene kašike ulja, tucana, parika i ljuta tucana i sekani crni luk
Priprema
Roštilj masu podelite na četiri dela i oblikujete u kugle i istanjite rukama.
Pecite na roštilju ili na malo ulja u tiganju dok ne porumeni.
Savtet roditeljima: Ne učite decu da jedu kečap uz srpsku pljeskavicu, jer to nije hamburger!
Uz narendani kačkavalj, sitno seckani crni luk, tucanu papriku i čašu dobrog piva, prijatno!
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Niška Gradska kuća ponovo u znaku venčanja
- Pesmom do prijateljstva
- Pola veka Festivala filmskog scenarija
- Učenici posetili Gradsku kuću
- Napad na ženu ne može da se pravda
- Niš obnavlja školske terene i sportska igrališta
- Prekidi u vodosnabdevanju
- Srpska kulturno-istorijska baština
- Refundiranje troškova za kupovinu udžbenika
- Železnica Niš – Leskovac kreće u petak
- Zejnel Zejneli (1950 – 2026)
- Drugi sajam električnih vozila
- Kardiološki pregledi sve bliže građanima
- Pogibejni oktobar
- KBS Naisus treći na KUP-u Srbije
SPC Skupština grada Niša Koronavirus Niški kulturni centar Leskovac recept Aleksandar Vučić Preševo Darko Bulatović košarka Dom zdravlja fotografije Niš Vranje saobraćajna nezgoda studenti Dragana Sotirovski Beograd Kuršumlija policija Gradina Pirot ubistvo fudbal Medijana gradska opština SNS Vladičin Han Prokuplje Niška Banja Tržnica JP Aleksinac Radnički FK Zoran Perišić DS Vlada Republike Srbije Goran Cvetanović Klinički centar Niš Južna Srbija Info MUP RS saobraćaj
Najnoviji oglasi
- radnici za berbu maline Arilje
- Veze,brak,poznanstva
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Torte Novi Sad
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Potrebni mesari za rad u Sloveniji i Hrvatskoj
- Pametni Sat-Sat za Decu sa lokacijom-SIM Sat-Smart Watch
- Otkup telefona Beograd
- Za rad u Sloveniji, Hrvatskoj i Nemačkoj potrebni -mesari -pomoćnik mesara -kuvari -pomoćnik kuvarai i bravari
- Selidbe Beograd Super Cena
- General Lazarević pred Nišlijama: Veče sećanja, istorijskog svedočenja i patriotizma - veliki broj građana dočekao generalaa
- Niški OSI džudisti osvojili dve bronze na Specijalnoj olimpijadi u Sarajevu
- Pavlović oštro osudio napad, povređeni aktivista SNS ima znake mikrohemoragije
- Koncert prijateljstva: „Slavjanka“ iz San Franciska i niški „EduKantus“ zajedno na sceni
- Niška sela traže svoje mesto na turističkoj mapi Srbije
- Lazarevići u Svrljigu o Srbiji, odbrani zemlje i borbi za narod
- NKC odlučno demantuje: Nema novih otvora niti oštećenja zidina Niške tvrđave
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Napredak u pregovorima: Gasna elektrana kod Niša sve izvesnija
- Uspešnu zimsku sezonu ispratio sneg, počeo letnji red letenja -
- Lazarevići u Svrljigu o Srbiji, odbrani zemlje i borbi za narod
- NKC odlučno demantuje: Nema novih otvora niti oštećenja zidina Niške tvrđave
- Dan primirja u Prvom svetskom ratu
- Gradonačelnik Pavlović najavio izgradnju gasne elektrane: Niš dobija stabilnu energiju i jeftinije grejanje
- Akademik Svetislav Božić: "Niš mi je otvorio put ka svetu“
