Goran Popović

Praznična trpeza u pirotskom kraju ne može se zamisliti bez jagnjetine. Pirotski farmeri tržištu će za Uskrs ponuditi oko 12 hiljada jaganjaca. To je, smatraju stručnjaci, dovoljno samo da podmiri lokalne potrebe.

Pored pirotskog ćilima i kačkavalja, koji imaju zaštićeno geografsko poreklo, Piroćanci su pokrenuli i postupak zaštite peglane kobasice. Ovaj čuveni pirotski proizvod od junećeg, ovčijeg i kozjeg mesa specifičan je zbog načina pripreme.

Gradska uprava i Ministarstvo poljoprivrede, raspisali su oglas za izdavanje u zakup, poljoprivrdenog zemljišta u državnom vlasništvu na području grada Pirota.

Sinoć je u selu Crnoklište održan zbor meštana ovog sela, povodom problema koji imaju prilikom izgradnje autoputa.

Promoteri ovogodišnjeg Sajma peglane kobasice koji se održava 30. i 31. januara u Sportskoj hali “Kej” biće Zoran Kesić i Rambo Amadeus, rečeno je danas na konferenciji za novinare u Medija centru Doma kulture, pišu Pirotske Vesti.

Delegacija opštine Pirot koju su činili pomoćnik predsednika opštine Goran Popović i član Opštinskog veća Slaviša Svilarov položila je vence i cveće na spomenik poginulim srpskim ratnicima tokom Prvog svetskog rata u Sofiji u Bugarskoj.

Pomoćnik direktora Zdravstvenog centra u Vranju Čeda Stanimirović prima najveću platu na nivou ove ustanove, koja povremeno dostiže i do 130.000 dinara mesečno.

U pirotskom kraju, poznatom po uzgoju ovaca, broj grla se već godinama stalno smanjuje. Osnovni uzroci su pusta staroplaninska sela i nezainteresovanost mladih da se bave ovim teškim, ali unosnim poslom.

U pirotskom kraju sve je veći broj grla koji je podlegao virusu "plavog jezika" a po podacima stočara samo u selu Krupac, najvećem pirotskom selu, do sada je uginulo preko 50 grla ovaca.

U pirotskom kraju očekuju da cena jagnjetine uoči Đurđevdana poraste, pošto su stočari najveći deo jagnjadi već prodali, pa će i ponuda biti manja.