Belmužijada u Nišu
Svrljig 31.07.2014. RTS
Uoči Belmužijade, koja se od petka do nedelje održava u Svrljigu, specijalitet tog kraja promovisan je u Nišu: novinarima je pokazana tehnika pripreme belmuža, toplog predjela po kome je kraj ispod Svrljiških planina i Device postao prepoznatljiv u regionu.
Goran Živić iz Svrljiga prošlogodišnji je pobednik Belmužijade, turističko-privredne manifestacije koja je za skoro deceniju, od skromnog skupa izrasla u događaj o kome se govori.
Prvi vikend u avgustu rezervisan je za tradiciju svrljiškog kraja - za majstore specijaliteta od sira i brašna, za gajdaše, pastirice koje promovišu mladost, lepotu i narodnu nošnju i one koji ne zaboravljaju korene. Prošle godine za tri dana, kroz Svrljig je prošlo oko 50.000 ljudi.
O belmužu su ovih dana razgovarali i u Narodnoj skupštini, jer je Svrljig posle mnogo decenija ponovo dobio narodnog poslanika.
Opština poljoprivrednicima daje subvencije kako bi bilo više krava i ovaca, a time i više belmuža, koji sada može da se kupi u većim trgovinama. Ima zainteresovanih i iz zemlja EU i Rusije, pa otuda Svrljig sa zbratimljenom slovenačkom opštinom razmenjuje iskustva. Na farmi krava u opštini Šentjernej, se po standardima EU proizvodi mleko.
"Naši ljudi ovde u Sloveniji ne znaju šta je belmuž, ali ga promovišemo na opštinskim manifestacijama kako bismo pomogli kolegama iz Svrljiga", kaže Franc Hudoklin, župan opštine Šentjernej. "Zadovljni smo saradnjom, zajedničke ideje imamo, a fondovi EU su otvoreni."
A do petka, kada će tridesetak timova probati u Svrljigu da "zavrti" najbolji belmuž, vredi vežbati, ako ne za takmičenje, ono bar za porodičnu trpezu.
#
subvencije
Svrljig
manifestacija
Belmužijada
Belmuž
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Pojačana kontrola putnika na graničnim prelazima
- Konkurs za pesničku nagradu "Drainac"
- Sajam cveća u Sokobanji
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna
- Napušteni pas ujeo dva učenika u školskom dvorištu
- Besplatne aktivnosti za srdnjoškolce u SC "Čair"
- Infrastruktura i manifestacije za najmlađe
- Moderan izgled novog kružnog toka
- Pronađena neeksplodirana bomba kod NTP-a u Nišu
- Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Požari u Trgovištu lokalozovani i ugašeni
- Smotra dečjih folklornih ansambala
- Sredstva za mural Miloradu Doderoviću
- „Učimo svi zajedno“
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Učenici Gimnazije "Stevan Sremac" izvešće u Narodnom pozorištu predstavu "Društvo mrtvih pesnika"- prihod ide u humanitarne svrhe
- Skupo: Građani mogu da provere stanje stabla u svom dvorištu za 3.900 dinara - provere u međublokovskom prostoru plaća Grad
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Akcija PUPS-Solidarnost i pravda Medijana povodom Svetskog dana zdravlja: Deljenje jabuka kao simbol zdravog načina života
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?