Stare rase životinja tražene na tržištu
Stara planina 21.09.2015. RTS
Uz rezervate Zasavicu i Deliblatsku peščaru, Stara planina je najvažniji centar za očuvanje starih, autohtonih rasa domaćih životinja u Srbiji.
Govedo buša, ovce pirotska pramenka, karakačanska, kosovska bardoka samo su neke od retkih rasa domaćih životinja koje se uzgajaju na prostoru Stare planine. Većina ovih životinja su ugrožene, a pojedinim vrstama preti izumiranje. Njihovi vlasnici kažu da su autohtone rase izuzetno zahvalne za čuvanje, a proizvodi su traženi na tržištu.
"Njihova prednost je u tome što ne iziskuju veliku količinu hrane tokom zime, kada je nema, a i ako nema snega mogu da se puštaju na oskudne paše. Zahvalne su i zbog čistog mesa, bez koncentrata", kaže farmer Ranđel Stanković.
Farmer Ivan Radev kaže da se isplati čuvanje starih rasa životinja jer je litar ovčjeg mleka od 100 do 120 dinara, a ovčji sir je 600 dinara. "Traži se, ali nema dovoljno", dodaje Radev.
Stručnjaci kažu da je očuvanje autohtonih rasa važno na planetarnom nivou, pre svega zato što su prilagodljive i otpornije na bolesti.
"Zbog toga što su autohtone rase čuvari genetskog materijala, odnosno zalog za budućnost čovečanstva. U nekoj budućnost, ako dođe do novih bolesti, a doći će uvek, imaju dovoljno raznovrsnosti da prežive sve to", navodi Slobodan Milošević iz udruženja "Natura Balkanika".
Docent Veterinarskog fakulteta u Beogradu Ružica Trailović ukazuje da uzgoj starih rasa ne zahteva neka velika ulaganja kada je reč o smeštaju i pripremi hrane, tako da su pogodne za samoodrživi razvoj poljoprivrede.
Broj ovih ugroženih životinja počeo je da se povećava od 2013. godine, kada je Ministarstvo poljoprivrede ponovo uvelo subvencije.
#
Stara planina
stočarstvo
Slobodan Milošević
Ministarstvo poljoprivrede
Ranđel Stanković
Ivan Radev
održivi razvoj
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Lopovi odneli sve što su mogli
- Vremenska prognoza
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
- Izložba umetnika sa KiM
- Najbolja knjiga za decu
- "Princeza" otišla u spokoj
- Niš - Nikšić
- Akcenat na uređenju prostora između zgrada
- Hitna pomoć na novoj lokaciji
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Konačno: Imanje manastira Visoki Dečani biće uknjiženo
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?