Recepti juga Srbije: Punjene suve paprike mesom
Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama.
Podsećamo na jedno izuzetno ukusno jelo, punjene suve paprike sa mesom.
Potrebno je:
20-25 suvih paprika
500 g mlevenog mešanog mesa
4 glavice crnog luka
2 šargarepe
100 g pirinča
2 rendana krompira
ulje
so
biber
mešavina začina
mlevena paprika
Priprema
Luk iseckati, šargarepu izrendati, pirinač oprati i ostaviti ga u vreloj vodi da nabubri. Na malo ulja dinstati luk i šargarepu dok ne omekšaju, pa dodati mleveno meso, malo soli.
Pirinač ocediti i sjediniti ga sa mesom. Umešati i rendani krompir, zatim biber, mešavinu začina i mlevenu papriku. Nastaviti sa dinstanjem.
Suve paprike očistiti od drški i semenki. Držati ih malo u toploj vodi, kako bi omekšale. Pripremljenom masom puniti paprike i ređati ih u šerpu. Naliti vodom da ogreznu i kuvati.
Na kraju paprike zapržiti (u vrelo ulje staviti mlevenu papriku i promešati) i zapeći ih u zagrejanoj rerni.
Prijatno!
#
recept
meso
suve paprike
paprike
@
Tweet
Aktuelno
- Oštetili budžet za više od 11 miliona
- Danas je Veliki petak
- Književni svet Branislava Nušića
- Vremenska prognoza
- KBS Naisus vicešampion
- „Molotovljev koktel“ na lokal u Prokuplju
- Radovi na obilaznici oko Niša od 1. juna
- Lopovi odneli sve što su mogli
- Stadion za neke nove fudbalske zvezde
- Otvorena Agencija za sprečavanje korupcije
- Okružna smotra učenika-recitatora
- Pronađimo Danku
- Udarcima u glavu prebili mladića
- Prava građana
- "Znakovi pored puta" na niški način
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- MAŠINA SINGERICA ORIGINAL
- Humanitarni koncert u Nišu za Janu Mitić: Zvuci solidarnosti i nade
- Humanitarna žurka MK VETERANI 63. PADOBRANSKE za srećnije detinjstvo i lečenje malog Gavrila Popčevića
- 25 godina od početka NATO bombardovanja
- Održan 25. Festival dečje pesme "Zlatna pčelica": Mladi talenti zasijali na sceni
- Duhovno - muzički događaj: Koncert radosne manastirske pesme večeras u Niškom kulturnom centru
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?