Južna Srbija Info

Stari recepti juga Srbije: Brzi ručak, krmenadle i krompir

rssBookmark and Share

Niš 06.04.2019. Južna Srbija Info

Subota je dan kada zaposlene žene imaju malo vremena za pripremu ručka, zbog kućnih obavza, sprmanja kuće. Krmenadle sa krompirom, zadovoljiće potrebe i ukus cele porodice.

Kao ilustarcija, fotografija sa  sata: Kuvajmo Blogovski - Kokica
Kao ilustarcija, fotografija sa sata: Kuvajmo Blogovski - Kokica

Potrebno je:

  • 8 krmenadli
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašičice senfa
  • 2 dl piva- po ukusu
  • 4 srednja krompira
  • biber

 

Priprema
 
Krmenadle oprati, premazati senfom, začiniti suvim biljnim začinom, preliti uljem i ostaviti da odstoje u frižideru pokrivene folijom (nije obavezno).

U međuvremenu, očistiti krompir, iseći na kriške i staviti da se kuva u posoljenoj vodi.

Zagrejati malo ulja u teflonskom tiganju, pa stavit krmenadle da se zapeku sa obe strane, a zatim dodati sitno seckan crni i beli luk

Zapečene kremenadle i proceđen kropir sa masnoćom, staviti u rernu i peći oko 40 minuta.

Služiti uz zelenu salatu sa belim lukom.

Prijatno!

Komentara: 0


#   Niš   hrana   recept   meso   kuhinja   krompir   beli luk   krmenadle
@


 


[ Dodaj komentar ]