Stari recepti juga Srbije: Dobra "kafanska" urnebes salata

Potrebno je:

• 500 g punomasnog sitntog, ili krem sira
• pola šolje ulja
• 1 veća crvena seckana pečena parika, 2-3 kašičice aleve paprike i jedna tucane slatke
• 1-2 kašičica tucane ljute paprike
• beli luk, peršun

Priprema:

Sir promešati, po potrebi izgnječiti, dodati ulje, sitno seckanu pečenu papriku, alevu papriku, tucanu slatku i ljutu pariku, sitno seckani beli luk, sve kratko proprženo (obavezno).

Sve to umesiti dobro i servirati po želji.

Posuti svežim seckanim peršunom.

Prijatno!