Saveti

Kako je vreme zimnice danas spremamo tradicionalni ajvar od čiste paprike.

Danas spremamo tradicionalanu pitu sa pečenim paprikama, veoma ukusnu i izdašnu. Recept je poreklom iz "Šopskog kraja", sa tromeđe Srbije, Bugarske i Makedonije.

U duhu aktuelne "Roštiljade" danas otkrivamo jedan od načina kako se sprema originalna "Leskovačka pljeskavica". Svoje iskustvo preneo je za Novosti još 2013. Zoran Todorović, Titov kuvar i profesor u Turističko ugostiteljskoj školi.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas spremamo sos od belog luka, odličan za svako suvlje meso, svinjski but, belo pileće...

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas spremamo letnju sarmu od slatkog kupusa sa mesom.. 

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas za ljubitelje iznutrica spremamo lovačku svinjsku džigericu.. 

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Podsećamo na pitu od tikvica sa sirom.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Podsećamo na paprikaš sa svinjskim mesom, veoma ukusan. 

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Podsećamo pitu od spanaća sa sirom, veoma ukusnu. 

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Podsećamo na jedno ukusno jelo, belo meso sa kajmakom zapečeno u rerni.