Letnja jela: Testenina u sosu od paprike i paradajza
Predstavljamo kulinarske recepte, u želji da ih približimo modernim domaćicama.
Danas spremamo tipično letnje jelo, testeninu u sosu od paprike i paradajza.
Sastojci:
1 glavica crnog luka
1 čen belog luka
0.5dl ulja
400gr paradajz pelata
2 babure paprike
po prstohvat origana bosiljka i peršuna
testenina, najbolje domaća ali može i gotova
1 kašika suvog začina
so i biber po ukusu
Priprema:
Glavicu luka iseckati. Ulje usuti u tiganj da se zagreje, pa dodati iseckan luk da se prži.
Dok vam se prži luk iseckati papriku na štapiće pa dodati luku da se i ona prži.
ne dodajtemo vodu jer će paprika pustiti svoju vodu tokom prženja.
Sitno iseckati beli luk pa dodati u tiganj i ostaviti da se dinsta.
Smanjiti vatru.
Dok nam se u tiganju dinstaju paprika, beli i crni luk mi ćemo obariti testo.
Stavićemo vodu da provri. Pre nego što stavite testo posolite i promešajte vodu.
Ako ona nastavi da vri kada promešate znači da je voda spremna da se u nju stave testo.
Spustite ih u ključalu vosu da se samo obare, nekoliko minuta.
Dok se testenina bari u tiganj dodajte sok iz paradajz pelata i promašajte.
Ocedite testo i dodajte ih u tiganj da se sve zajedno krčka.
Posle nekoliko minuta dodajte iseckan paradajz pelat, kašiku suvog začina, soli i bibera po ukusu.
Prstohvat bosiljka, origana i peršunovog lista.
Ostavite još malo da se sva krčka dok ne ispari višak tečnosti pa poslužite testeninu toplu.
Prijatno!
#
paprika
recept
paradajz
beli luk
testenina
@
Tweet
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno
- Raspored bogosluženja tokom Vaskršnjih praznika
- "Greta" i "Vrana u paunovom perju" premijere
- Prevara putem kol-centar
- Izglasana nova Vlada Srbije
- Veliki četvrtak i Tajna večera
- Vremenska prognoza
- Radno vreme Idea, Merkator i Roda prodavnica
- Vučević objavio imena budućih ministara
- Sintetička droga u plišanom medi
- Pokušaj ubistva u Nišu
- Besplatan prevoz do Kamničkog visa
- Raspored dežurstva Doma zdravlja Niš
- Međunarodni praznik rada
- Koalicija "Biramo Niš" predstavila kandidate
- Žarić Kovačević iz Niša predložena za ministarku
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?