Stari recepti sa juga Srbije: Salata "Trljanica"

Ova ukusna salata može da priprema i od svežih pečenih paprika, po ukusu.

Potrebno je:

500 g praziluka

2-4 suve paprike slatke

3-5 ljute suve paprike

so

ulje

Priprema

Praziluk očistiti, sitno iseći i staviti u činiju.

Ljute, suve paprike malo propeći na plotni šporeta ili u rerni, sitno izdrobiti, pa i njih staviti u činiju.

Posoliti po ukusu, preliti uljem i promešati.

Dodati sirće po ukusu i dobro ohladiti.

Prijatno!