Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Zanimljivi recepti: Testenina sa mlevenim mesom na južnjački način

rssBookmark and Share

Niš 06.02.2021. Južna Srbija Info

Danas pripremamo testeninu (špagete ili neku drugu testeninu) sa mlevenim mesom, sa sosom sličnim "bolonjeze", ali začinjen na južnjački način.

Foto: Južna Srbija Info
Foto: Južna Srbija Info

Potrebno je:

500 grama mlevenog mešanog mesa

jedan veći prazikuk

jedna glavica crvenog luka

paradajz sos - pola litre

beli luk

suve ljute paričice

bosiljak

so

ulje

biber

Priprema

Praziluk i luk sitno isckati i ispržiti na ulju.

Dodati meso i dinstati oko 20 minuta.

U drugu posudu dodati malo vode i paradjz sok, sve začine i potom prbaciti izdinstanu smesu u tu posudu.

Kuvati na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.

Posoliti pri kraju po ukusu.

Služiti uz kašičicu kajmaka.

Prijatno!

 

 

 

 

Komentara: 0


#   Niš   hrana   recept   meso   kuhinja   paradajz   mleveno   testenina   špagete
@


 


[ Dodaj komentar ]





Budite u toku

Dozvolite obaveštenja sa ovog portala o aktuelnim zbivanjima