Toplički vinogradi

Prethodnog vikenda u u Prokuplju je održana četvrta, tradicionalna manifestacija pod nazivom „Dani Prokupca“ u gradu Svetog Prokopija u okviru koje je održan okrugli sto na kome se razgovaralo o turističkim potencijalima Toplice kroz prizmu „prokupca“ i Sajam vina, alkoholnih pića i etno hrane u centru grada.

Berba grožđa u vinogradima Topličkog okruga privodi se kraju. Ova godina se u vinogradarstvu beleži kao specifična, zbog veoma visokih letnjih temperatura i obilnih kiša tokom septembra, kada voda ne pogoduje zasadima vinove loze.

U organizaciji Udruženja „Volimo Jastrebac“ i agencije „Jastrebac Epigenija“ održana je dvodnevna manifestacija „Vinski turizam i uticaj Prokupca na razvoj regije“ i predstavljena vinarija „Grabak“ iz Vrnjačke Banje, vlasnika Miloša Jovanovića, rodom iz prokupačkog sela Reljinca.

Vremenske prilike, praćene visokim temperaturama i velikim brojem sunčanih dana u proteklom periodu, išle su na ruke vinogradarima, koji naglašavaju da grožđe „voli“ sunce.

Toplo vreme krajem februara i početkom marta vinogradari su iskoristili za rezidbu u svojim vinogradima. Poljoprivredni stručnjaci iz oblasti vinogradarstva preporučuju da se rezidba obavi pre kretanja vegetacije, odnosno do početka proleća.

U nedelju, 14. februara u najvećim prokupačkim i topličkim vinogradima biće obeležen Sveti Trifun, slava vinogradara. Ovaj veliki praznik obeležiće se odlaskom u vinograde, orezivanjem i zalivanjem prvih čokota, kako bi godina bila rodna, plodna i puna blagostanja.

Berba grožđa u Topličkim vinogradima u Gojinovcu, nedaleko od Prokuplja, tokom vikenda je završena. Na površini od skoro 50 hektara ubrano je blizu 250.000 kilograma različitih sorti grožđa.

Berba grožđa na teritoriji Prokuplja je u punom jeku, a vinogradari zadovoljni ovogodišnjim i rodom i kvalitetom grožđa. Procenjuje se da se na teritoriji Prokuplja vinogradi prostiru na površini od oko 70 hektara.

Na plantažama Topličkih vinograda u Gojinovcu, nedaleko od Prokuplja, koje se prostiru na površini od 55 hektara, tokom jučerašnjeg dana završena je berba ranih sorti grožđa. Reč je o sortama šardone, sovinjon – belo i burgundac.

U organizaciji Udruženja „Volimo Jastrebac“, Agencije za konsalting “Jastrebac-epigenija“ i Grada Prokuplja, održana je privredno-turistička manifestacija „Dani prokupca“. Na ovoj jedinstvenoj, drugoj po redu manifestaciji, okupili su se proizvođači grožđa i vina, stručnjaci iz oblasti voćarstva i vinogradarstva i mnogobrojni građani.