Južna Srbija Info

 1  2  3  4  5  6  7  8 > >>Ukupno: 584  |  Prikazano: 1 - 10

hrana



Stari recepti juga Srbije: Gurmanska čorba od rasola i svinjetineStari recepti juga Srbije: Gurmanska čorba od rasola i svinjetine

Danas pripremamo pravi delikates, čorbu od svinjetine i rasola, jelo za prave gurmane.


Pijačni barometar u Nišu za 17. februar 2019.Pijačni barometar u Nišu za 17. februar 2019.

Ovde možete pogledati cene poljoprivrednih proizvoda na pijacama JP "Tržnica" u Nišu za 16 februar 2018. godine. Cenovnik se odnosi isključivo na pijačne tezge, ne na prodavnice i mlekare u okviru niških pijaca.


Stari recepti juga Srbije: Zeljanik sa spanaćemStari recepti juga Srbije: Zeljanik sa spanaćem

Nedelja je dan kada vam se često najave iznenadni gosti, naročito u popodnevnim satima. Pita od dve vrste brašna sa spanaćem i sirom je pravi i brz izbor koji će zadovoljiti sve ukuse, a vama uštedeti vreme i novac.


Pijačni barometar u Nišu za 10 februar 2019.Pijačni barometar u Nišu za 10 februar 2019.

Ovde možete pogledati cene poljoprivrednih proizvoda na pijacama JP "Tržnica" u Nišu za 10 februar 2018. godine. Cenovnik se odnosi isključivo na pijačne tezge, ne na prodavnice i mlekare u okviru niških pijaca.


Stari recepti juga Srbije: Grašak "na gusto" sa faširanim šniclamaStari recepti juga Srbije: Grašak "na gusto" sa faširanim šniclama

Danas pripremamo omiljeno jelo u mnogim domovima, uvek dobar grašak sa sočnim faširanim, ili ćufte šniclama.


Pijačni barometar u Nišu za 3  februar 2019.Pijačni barometar u Nišu za 3 februar 2019.

Ovde možete pogledati cene poljoprivrednih proizvoda na pijacama JP "Tržnica" u Nišu za 3 februar 2018. godine. Cenovnik se odnosi isključivo na pijačne tezge, ne na prodavnice i mlekare u okviru niških pijaca.


Stari recepti juga Srbije: Zimski domaći urnebesStari recepti juga Srbije: Zimski domaći urnebes

Danas pripremamo zimsku urnebes salatu, koja se razlikuje od letnje, jer koristimo suvu papriku, odnosno mlevenu i tucanu.


Hladna zima: Pomoć stočaru na Staroj planini (VIDEO)Hladna zima: Pomoć stočaru na Staroj planini (VIDEO)

U selima na Staroj planini zima je posebno težak period. Kad je usred mećave ostao bez hrane za stado i jagnjad, Danilo Krstić iz Štitarca zatražio je pomoć od Ministarstva poljoprivrede. Za dva dana, pred kuću je stigla hrana, koja će potrajati do proleća.


Stari recepti juga Srbije: Gibanica gužvara sa siromStari recepti juga Srbije: Gibanica gužvara sa sirom

Danas pripremamo domaću gibanicu - pitu gužvaru, sa punomasnim kravljim sirom, uvek rado viđeno jelo jelo na trpezama širom juga Srbije.


Stari recepti juga Srbije: Bele starinske štanglice za JovanjdanStari recepti juga Srbije: Bele starinske štanglice za Jovanjdan

Stariji građani pamte, da su bele štanglice sa orasima bile nezaobilazni kolač na slavskoj trpezi, posebno u građanskim kućama. Ovu poslasticu rado su degustirali muški gosti uz belo vino i špricer, pa se u narodu zove i "muški kolač", kao što su orasnice i sl.


 1  2  3  4  5  6  7  8 > >>Ukupno: 584  |  Prikazano: 1 - 10

Lokacija | Ličnost | firma | Organizacija | Tema