Saveti

Proleće je pravo vreme za pripremu sarmica od zelja sa mlevenim mesom, ukusno i kalorično jelo koje podseća na detinjstvo.

Srpska salata ili čoban salata (turski), idealno predjelo ili prilog uz glavno jelo sada kada je leto poranilo i pradajza ima u izobilju.

Danas pripremamo pohovanu piletinu i pire od spanaća, idelna kombinacija za subotnji ručak.

Danas spremamo tavče, pasulj prebranac zapečen u rerni, idealno i omiljeno subotnje jelo mnogih domova juga Srbije..

Danas je na uskršnjoj trpezi jagnjeći but, ukusno jelo za prave gurmane u prazničnoj atmosferi.

Danas pripremamo starinske bele štanglice od čistih oraha, omiljeni sitni kolač, koji vole muškarci uz neku češu belog vina.

Danas pripremamo svinjske šnicle na krompiru iz rerne, klasino jelo idealno za subotu popodne.

Danas pripremamo omiljenu poslasticu, palačinke. Ovoga puta filovaćemo ih na starinski način, sa orasima natopljenim u mleku.

Danas spremamo domaću goveđu (juneću) ili kokošiju supu, idalnu za hladan nedeljni dan.

Večeras za sutra, pripremamo teleću glavu u škembetu, specifično jelo izuzetnog "kafanskog" ukusa. Ne dozvolite da vas zbuni količina svežih namernica, jer tokom spremnja koje duže traje, količina će se smanjiti za trećinu.