Stari recepti iz Niša: Sočne kobasice sa keljom
Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo modernim domaćicama.
Danas spremamo sočne kobasice sa keljom.
Sastojci:
- 350 g pirinča
- 3 kobasice po želji
- 1 kelj
- 50 g maslaca
- 3 čena belog luka
- 1 crni luk
- 60 ml belog vina
- so, biber
- sir trapist
Priprema:
Kelj dobro operite pa ga blanširajte u kipućoj vodi. Ocedite ga i naseckajte.
U vodi u kojoj se kelj kuvao skuvajte i pirinač.
Za to vreme ispržite kobasicu s iseckanim crnim lukom na zagrejanom tiganju u koji ste dodali maslac ili ulje.Nakon toga dodajte iseckan beli luk, malo belog vina i iseckani kelj.
Skuvani pirinač ocedite i pomešajte s kobasicama i keljom. Posolite i pobiberite po želji, pa na servirano jelo po želji dodajte narendani sir trapist.
Tweet
Aktuelno
- Vremenska prognoza
- Izlili se bujični potoci
- Danica Crnogorčević nastupa u Nišu
- Vaskršnja poslanica SPC
- Godišnjica od nezapamćene tragedije
- Uskršnji vašar u školi
- Raspored bogosluženja tokom Vaskršnjih praznika
- Veliki petak
- "Greta" i "Vrana u paunovom perju" premijere
- Prevara putem kol-centar
- Izglasana nova Vlada Srbije
- Veliki četvrtak i Tajna večera
- Radno vreme Idea, Merkator i Roda prodavnica
- Vučević objavio imena budućih ministara
- Sintetička droga u plišanom medi
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Otvaranje do sada najvećeg murala u Nišu posvećen očuvanju zelene površine
- Bulevar Saše Savića Švabe i Trg Šabana Bajramovića
- Palata pravde jedan od najznačajnijih arhitektonskih bisera u Nišu
- Predstavljen najveći mural u Nišu „Popovića park“ - uskoro blokada Mokranjčeve ulice zbog "otimanja" privatnog zemljišta
- Dragoslav Pavlović nosilac liste "Aleksandar Vučić - Niš sutra" na lokalnim izborima u Nišu
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?