Južna Srbija Info
Ћирилица | Latinica

Stari recepti: Klasične pohovane šnicle za nedeljni ručak

rssBookmark and Share

Niš 11.03.2018. Južna Srbija Info

Danas, nakon dobre supe ili čorbe, pripremamo klasične pohovane šnicle od mesa po vašem izboru. Recept za nedeljni ručak koji vas nikad neće izneveriti.

Kao ilustracija fotografija sa sajta: Domaći Recepti
Kao ilustracija fotografija sa sajta: Domaći Recepti

Napomena: U brašno možete dodati susam, tucanu papriku po želji

Potrebno je:

1 kg teletine od buta, junetine, pilećeg belog mesa ili čak svinjetine
3 kašike masti ili ulja
3 jajeta
brašno
so
malo prezli

Priprema:

Meso iseći na špicle, izlunati tučkom i posoliti.

Nakon pola sata, uvaljati ih u brašno, zatim u razmućena jaja i najzad u prezle.

Neposredno pred ručak u šerpi zagrejati mast ili ulje i pržiti špicle sa obe strane da porumene.

Služiti tople uz pire krompir, pomfri, spanać, makarone .....

Uz salatu od pečenih paprika u ulju, prijatno!

Komentara: 0


#   Niš   hrana   recept   jaja   meso   kuhinja   pohovano
@


 


[ Dodaj komentar ]