Saveti

Predstavljamo stare kulinarske recepte, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas spremamo pečeno punjeno pile, sa zeljem i mladim crnim lukom..

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Niša i okoline. Kako je vreme posta, podsećamo na posne sarmice od vinove loze u paradajz sosu.

Danas spremamo pohovane šnicle od svinjskog mesa u sosu od sira sa belim lukom. Kao prilog ukusan pire krompir i kupus salata sa seckanim rotkvicama.

Pasulj se u gotovo svakoj kući u Srbiji sprema prilično često, a danas prdstavljamo jednu od načina za ovo tradicionalno jelo.

Danas spremamo belu jagnjeću čorbu, malo zahtevnu za kuvanje ali finale i ukus gotove čorbe opravdavaju uložen trud.

Proleće je stiglo i na pijacama i u marketima već se nalazi dosta prolećnih namirnica koje čekaju da ih otkrijete. Ako se pitate šta bi bilo dobro da jedete ovog proleća, evo nekoliko svežih ideja.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo modernim domaćicama. Danas spremamo mladu boraniju sa kajmakom, koju već možete pronaći na pijacama i u marketima.

Mlade domaćice mese 40 okruglih kolačića, peku i premazuju medom , čime se izražava želja da brakovi sklopljeni te godine, budu slatki. Treba napomenuti da se Mladenčići uvek spremaju posni, jer padaju u vreme Velikog Vaskršnjeg posta.

Proleće je stiglo i danas spremamo mladi grašak sa svinjskim mesom na starinski način.

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije i danas spremamo mlade punjene mesom tikvice, koje se već mogu naći u marketima i pijacama.