Letnji recepti juga Srbije: Punjen paradajz sa ribom

Potrebno je:

8 paradajza

Fil:

200 g sira
100 g kisele pavlake
100 g majoneza
obarena, očišćena sitna riba ili 1-2 konzerva tunjevine
50 g margarina
1 glavica crnog luka
1 kašičica vlašaca
po ukusu so i biber

Priprema

Paradajz oprati i odseći gornji deo. Zatim izdubiti i izvaditi sredinu. Ostaviti da se iscedi. Crni luk iseći sitno i dodati sve ostale sastojke za fil. Dobro sjediniti.

Zatim puniti paradajz, staviti na vrh isečeni deo i na kraju dekorisati po želji.

Staviti u frižider da se stegne.

Prijatno!