Stari recepti juga Srbije: Letnja musaka od pečenih paprika i mesa
Vranje 29.07.2017. Južna Srbija Info
Danas spremamo letnju musaku od pečenih paprika i mlevenog mesa, ukusno jelo poreklom iz Grčke i sadašnje Makedonije, omoljeno jelo stanovnika krajnjeg juga Srbije.
Potrebno je:
20-25 pečenih paprika (crvenih)
500 gr mlevenog mesa (junećeg)
150 gr pirinča
1 glavica crnog i 4-5 čena belog luka
2 jaja i bosiljak i mleveni biber
Priprema:
Pečenu papriku očistite i isecite na malo veće trake ili samo polovine.
U kratko izdinstano mleveno meso sa crnim lukom dodajte sitno seckani beli luk.
Mesu dodajte jaje, začin, bosiljak, so..i biber.
U tu smesu sa mesom, dodajte opran i obaren pirinač i sve dobro promešajte i sastavite.
U podmazanu zemljanu ili vatrostalnu posudu ređajte red paprika, pa red smese i tako do kraja sa paprikama na vrhu.
Sve lepo imešajte sa pola litre paradjz soka i sa jajem i malo šećera, pa sve prelite i zapecite oko 50 minuta na 180 stepeni.
Služite iz kiselo leko. . .
Prijatno!
#
Vranje
hrana
paprika
recept
meso
kuhinja
musaka
beli luk
@
Tweet
Aktuelno
- Vrbica praznik radosti i dece
- Departizacija i stručnost na ključnim mestima
- Završena grejna sezona
- Zvuci Mikisa Teodorakisa u Svetosavskom domu
- Formiran "Dečiji kulturno-rekreativni centar"
- Raspisani lokalni izbori u Nišu
- Vremenska prognoza
- Nastradao Ivan Felker
- DIZAJN ZA SVAKI DAN
- Duh Grčke večeras u Nišu
- Ansambal Pozorišta lutaka na festivalu u Zaječaru
- Zloupotrebili isprava Srba u korist Albanaca
- Đilasov SSP u Nišu bojkotuje izbore
- Prolećni koncert mladih pijanista
- Satirični smeh Radoja Domanovića
Najnoviji oglasi
- Brak,druzenje,agencija Lepeza,cela zemlja
- Polovni delovi Sprinter, Vito, Viano, Krafter, LT
- Soft loans here Open credit
- Buy Oxy 30mg, Adderall, Morphine, Xanax, RITALIN, Etizolam, Subutex, Mdma, Zolpidem etc
- Nudimo uz kamatu od 3 posto
- BRZI ZAJMOVI ONLINE U ŠPANJOLSKOJ
- Torte Novi Sad
- Brz i legitiman online kredit za sve
- Slušajte najbolju domaću muziku na online kanalu Radio Song Niš
- Potrebna Vam je dodatna zarada?
- Tomislav Okičić novi dekan Fakulteta sporta i fizičkog vaspitanja Nišu
- Uređen novi kružni tok u Nišu: Mnogima se dopada moderan izgled - kritičari pitaju, kako će se održavati?!
- Otvaranje do sada najvećeg murala u Nišu posvećen očuvanju zelene površine
- Lokalni izbori u Nišu 2. juna kada i beogradski, odlučila predsednica Skupštine
- Jedinstven prelet balona nad Nišom oduševio građane: Nezaboravni prizori na nebu iznad grada
- Mladi umetnici briljirali na sceni niškog Narodnog pozorišta izvodeći "Beogradsku trilogiju i priče iz belog sveta"
- Novak Đoković najbolji teniser sveta, sleteo sinoć u Niš
- Niš: Izgoreo bager koji radi na izgradnji dalekovoda u naselju Brzi Brod
- Automobil sleteo sa mosta u Nišavu, preminula žena
- Kako da od prevodioca postanete sudski tumač?