Stari recepti juga Srbije: Paprikaš od mesa i keslog kupusa sa palentom
Niš 20.02.2021. Južna Srbija Info
Danas pripremmamo paprikaš od mesa i keslog kupusa sa palentom kao prilog.

Potrebno je:
1 kg kiselog kupusa
300 grama suvog mesa, slanine i 300 grama belog pilećeg mesa
300 g kropmira
2 šargerepe
beli i crni luk, aleva ljuta paprika, lovorov list
so
biber
čaša paradajz soka i kašičica šećera
Priprema
Kiseli kupus iseckati i na masti kuvati, dinastati sa suvim mesom, slaninom i piletinom.
Kad je dinstano doadti litar vode, ropmir, seckiano povrće i začine, pa kuvati 40 minuta, dok se ne zgusne.
Potom naliti sa paradajz sokom i ostaviti da se krčka jo oko 20 minuta.
Palentu skuvati na klasičan način, na margarinu ili masti u posoljenoj vodi, kao pire krompir...
Služiti toplo..
Prijatno!
#
Niš
hrana
recept
kukuruz
kuhinja
piletina
suvo meso
kiseli kupus
palenta
@
Tweet
[ Dodaj komentar ]
- Novosti
- Crna hronika
- Politika
- Društvo
- Ekonomija
- Poljoprivreda
- Turizam
- Kultura
- Zabava
- Saveti
- Sport
- Zdravlje
- Intervju
- Blog
- Obaveštenja
- Oglasi
- Nekretnine
- Turističke
Aktuelno

- Falsifikovali nalog za prenos
- Izgradnja ZC centra u Prokuplju
- Patrijarh Porfirije u poseti Nišu
- Vremenska prognoza
- Tri godine i 10 meseci zatvora
- Otvoren Delta Planet u Nišu
- Zaraženo još 2.719 osoba
- Poginuo vojni padobranac
- Ubrzani radovi
- Dragana Petković nova direktorka TON-a
- Raja i poslednji zmaj
- Novozaraženih 2.864
- Legalizujte svoj dom
- Koplikovano a jednostavno
- Manji broj pregleda u kovid ambulantama
Najnoviji oglasi
- Ovdje se prijavite za kredit
- Agencija za brak i druzenje
- Za zdrav um, čisto razmisljanje i opštu relaksaciju
- Svi polovni i novi delovi za Mercedesov kombi i putnički program
- Nudimo Financijska usluge
- Prodajem kucu u Prokupkju, blizu kasarne.
- Turski med Nis - 065 6399 332 - Macun med Nis
- Mini kotlarnice tip E i tip PE
- Elektrodni jonizujući kotlovi
- Hitno prodajem kuću u centru Leskovca
- "Svim herojima večno zahvalan Grad Niš“ - Otkrivena spomen ploča u znak sećanja na heroje sa Košara
- Ovako će izgledati novi park pored "Delte" (Foto)
- Komunalna milicija rasturila još jednu žurku od 200 ljudi u Nišu
- Nema povređenih u požaru - stanari koji su ostali bez krova nad glavom, noćas smešteni u Sigurnoj kući
- Pomoć porodicama čiji su stanovi izgoreli u požaru
- Moguća "nanogica" od godinu dana za vlasnika kafane u Nišu zbog kršenja mera?
- "Zbog pandemije" cene stanova u Nišu skočile za 30 odsto
- 11. januara Niš je oslobođen od Turaka
- Šest žena na odgovornom položaju u Nišu - postavljeni v.d. načelnika gradskih uprava
- Februar nam donosi poskupljenje cene električne energije - odobreno povećanje 3.4%