Saveti

Potreba da se osigura stambeni ili poslovni prostor postaje sve učestalija. Broj provalnika se iz godine u godinu povećava, pa se mnogi odlučuju da ugrade sisteme video nadzora.

Danas spremamo dimljena špic rebra sa povrćem i šampiljonima, ukusno kalorično jelo za prave gurmane. Za mnoge je ovo kafansko jelo, ali spremljeno u kućnim uslovima, ostavlja još bolji utisak.

Danas spremamo punjenu pljeskavicu, a kada je ovakva kuhinja na redu zna se da je iz Leskovca. Malo strpljenja, laganog rada i vaša punjena pljeskavica oduševiće sve ukućane. U ovom receptu je najbitnije kvalitetno roštilj meso, a ostalo pustite mašti na volju.

Danas spremamo seljački lonac, ukusno jelo sa kolenicom i kobasicom, izdašno za izlete i veće društvo.

Danas spremamo punjenu vešalicu, a kada je ovakva kuhinja na redu.. zna se da je iz Leskovca. Malo strpljenja, laganog rada i vaša punjena vešalica oduševiće sve ukućane.

Često se mnogi ljudi iz neznanja i zbog uštede odlučuju da određene kvarove poprave potpuno sami. Naravno da je sasvim u redu i opravdano da određene popravke po kući sami uradite i važno je da budete sposobni i da znate da reagujete u kritičnim situacijama.

Danas spremamo sočne, spolja hrskave pileće batake iz rerne, sa marinadom od limuna i maslinovog ulja. Kao prilog vrlo ususan pire krompir sa ovčijim kačlkavaljem.

Koristite povrće koje je trenutno u sezoni i imate i prilog uz ćufte. Ako volite možete sve i da zalijete pred kraj sa krem supom od šampinjona ili napravite sos od brašna i mleka, rendani sir, beli luk, pa dobijete sve u sosu.

Ako imate već isečene tanke šnicle i ne znate šta ćete sa njima, pa lako je, stavite ih u rernu i za sat vremena su gotove. Jednostavno, lako i brzo, a vi skoro pa slobodni. Nije potrebno ni da ih okrećete, povremeno samo ih pogledate kroz staklo. Ukus je sjajan a one mekane, gratis dobijete fini saft .

Danas spremamo ćufte u sosu od kajmaka i belog luka, stari recepti turskog porekla,iz sokobanjskog kraja. U originalnom receptu, koristi se mladi sir kao za svrljiški belmuž. Ako ste strpljivi, upustite se u avanturu i polako topite sir.